太陽の光を浴び、雨の恵みをもらい、風に負けないように根を張る作物。
そんな、エネルギーあふれる作物を露地栽培で育てています。

トルサファームの畑は、雄物川流域の開墾と呼ばれる地帯にあります。
かつては、家族が食べる野菜を作る為に、どこの家でも畑を耕していました。うまく育った作物は、ご近所にお裾分けをして、収穫の喜びを分かち合ったものです。しかし、高齢化が進んだ今、沢山の収穫の喜びや笑顔が溢れていた畑も、寂しい荒地となったところも少なくありません。
トルサファームは、受け継がれてきた土地と人との繋がりを大切に考え、人が集い、笑顔があふれる畑づくりを目指しています。
私たちが育てた野菜を手にしてくださったお客さまに、ほっこり小さな畑のしあわせを感じてもらえたら幸いです。