昨日、秋田市仁井田「irutoco」さんへ、今シーズン最後の「ガーデンハックルベリージャム」をお届けしました。「irutoco」さんで取り扱っている、宇和島産無農薬グリーンレモンを使用したスペシャルバージョンです。
今シーズン最後にふさわしいジャムになりました!

※数に限りがありますので、食べてみたい方はお急ぎくださいね!

今シーズンは、水害やら雹やらで、苗が死んでしまったり収穫前の実が落ちてしまったり。。。

それでも、楽しみに待ってくださるお客さまに励まされ、なんとかジャムを作ることができました。いつもいつも応援、本当にありがとうございます。

 

ガーデンハックルベリーはナス科の野菜で、アントシアニンが非常に豊富と言われています。ジャムの色を見るだけで、想像がつきますね!
お味はというと、イチジクのようなおイモのような。フルーツ独特の酸味がないので、とっても食べやすいというお声もあります。

視野が明るくなる。とか、目の疲れがとれる。という感想もいただいております。
もちろん、単純に、おいしい!!!というお声も。

無糖ヨーグルトに添えて食べるのが簡単で美味しくオススメです。

 

ちなみに、ガーデンハックルベリーは、こんなふうに生っています。
完熟するまでじっくりと収穫を待ちます。

 

皆様の声をチカラにして、今年もガーデンハックルベリージャムをお届け出来るように頑張りますね!
ご購入いただいた皆様、本当にありがとうございました。

10月まで楽しみにお待ちくださいませ。

 

今シーズンお世話になった取扱店の皆様、ご協力ありがとうございました。

秋田市仁井田「irutoco」さん
秋田市桜「アロマの庭」さん
秋田市山王「メルカートわかば」さん
秋田市広面「足湯&カフェ ひとつぶ」さん
秋田市保戸野「ヨガスタジオ セレニティ」さん
秋田市広面「アナベル」さん


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